毎日の食卓に、心に残る美味しい瞬間を

About us

毎日の食卓に、手間ひまかけた
本物の美味しさをお届けしたい

徳島の美しい自然が広がる美馬郡半田町。ここで約300年の歴史を刻んできたのが、前田製麺工場です。
江戸時代から続く半田手延べそうめんの伝統を大切にしながら、前田製麺工場では現代の味覚に響く「本物の美味しさ」を追求し続けています。

私たちは、半田手延べそうめんの持つ「食の幸せ」を全国の皆様に届け、家庭や日常の食卓に小さな幸せを運びたいと考えています。
四季折々の贈答品としても、そして日々の暮らしの中で心満たす一杯としても、これからも「本物の美味しさ」にこだわり続けます。

商品紹介 PRODUCTS

  • 手延べ素麺

    四国の徳島県豊かな自然、吉野川と霊峰剣山の麓、阿波半田の里でつくる三百年の伝統の味『半田手延べそうめん』

  • うどん

    生地を延ばして切る手打ちうどんとは異なり、縒り延ばし徐々に細くしていくため断面は円で強いコシのあるうどんとなっています。

  • ふしめん

    手延べ麺特有のつるっと滑らかで、コシのある食感が魅力的なふしめん。